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Lait et dérivés

Les produits dérivés du lait ont pour dénominateur commun la nécessité de mesures d'hygiène élevées pour obtenir les qualités souhaitées dans tous les types de produits finis.

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De leur traitement initial aux différentes étapes, selon le produit recherché, ils doivent être contrôlés et des protocoles doivent être suivis avant et après chaque utilisation d'outils, de systèmes de raccordement, de réservoirs ou de conduits. Pour cette raison, ecobac fournit des systèmes, des outils et des outils selon les besoins en HA + LD pour cette industrie.

Hygiène dans les installations agricoles
Biosécurité
Hygiène en production laitière
Traitement et emballage
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