Production alimentaire
La manipulation et la préparation des aliments au quotidien exigent plus de professionnalisme et des normes plus élevées. Les processus à suivre ne sont pas que du nettoyage et nous devons leur donner l'importance qu'ils nécessitent. Personnel, coûts... doivent être maîtrisés, car cet ecobac et ses distributeurs travaillent main dans la main dans l'étude des pratiques L+D, la formation du personnel, la qualité des matériaux et des conseils spécifiques aux besoins de chaque installation.
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Notre programme de formation suit des préceptes clairs :
Formation - Améliorer les résultats et réduire les coûts
Planification - Assure la sécurité alimentaire et son efficacité
Conseil de projet - L'utilisation de matériaux de construction corrects ou leur conception, réduisent les temps d'application et les coûts à la fois en matériaux et en personnel.